Laco Crumbs und Spezialpanaden

Spezialitäten nach Maß

Da Laco Crumbs über Koopmans Meel [link koopmansmeel.nl] selbst das Getreide aussucht, vorbereitet und zu Endprodukten verarbeitet, können wir nach Rücksprache mit den Abnehmern immer kundenspezifische Paniermehle liefern. Sowohl bei angewandten Produkttechnologien (vorbereiten, extrudieren, mischen, trocknen, granulieren, sieben oder erhitzen) wie Farbmischungen sind wir zu sehr großer Vielfalt imstande.

Gluten - allergenfrei, EKO, koscher und halal

Glutenfreie Produkte gelten als wichtige Spezialität in Ihrem Angebot, damit auch Menschen mit Zöliakie beschwerdefrei Ihre Produkte genießen können. Dank Ihrer Entscheidung für glutenfreie Paniermehle steht dem großen Absatz nichts mehr im Wege, da jetzt auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit zu Ihren Kunden zählen.

 Laco Crumbs liefert zudem Paniermehl aus EKO-zertifiziertem Weizen. Die Kontrolle der für dieses Zertifikat benötigten Anforderungen unterliegt der niederländischen Stiftung Skal.

Weitere Spezialprodukte von Laco sind koschere Paniermehlsorten (unter rabbinaler Aufsicht und in Zusammenarbeit mit der Orthodox Union) sowie Halal-Paniermehl.