Laco Crumbs en specials in paneermeel

Specialiteiten op maat

Doordat Laco Crumbs via Koopmans Meel [link koopmansmeel.nl] zelf de granen selecteert, bakt en verwerkt tot eindproducten, kunnen we in overleg met afnemers altijd aanvullende paneermelen op maat leveren. Zowel in toegepaste productietechnologieën (bakken, extruderen, mengen, drogen, granuleren, zeven of verhitten) als kleurmengingen is een zeer grote variatie mogelijk.

Gluten - allergeenvrij, EKO, koosjer en halal

Glutenvrije producten vormen een belangrijke specialiteit waarmee u met name coeliakiepatiënten toch van uw gehele productassortiment kunt laten genieten. Dankzij uw keuze voor glutenvrije paneermelen is het probleem van glutenintolerantie immers geen belemmering meer voor een brede afzet.

Laco Crumbs maakt daarnaast uit biologische tarwe EKO-gecertificeerd paneermeel. Dit gebeurt onder streng toezicht van de Stichting Skal.

Andere specials van Laco zijn koosjere paneermeelsoorten (onder rabbinaal toezicht en in samenwerking met de Orthodox Union) en halal paneermeel.